Rüzgar Gülüüü :)

Milföyle yapacağınız tatlı-tuzlu tüm böreklerde uygulayabileceğiniz bir şık bir şekil.

Malzemeler ise, milföy hamuru ve iç harcınız.

Islak Kek

 

 



 

Malzemeler:  3 yumurta

1,5 su bar. Tozşeker

1 su bar. Sıvıyağ

3 y.k. kakao

1 su bar.süt

1 pk. Kabartma tozu

1 pk. vanilya

Aldığı kadar Un (kek kıvamında)

 

Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri çırpın.

2. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın.

3. Unu ve kabartma tozunu da katarak çırpın. Kare borcama dökün 180 derecede pişirin.

4. Fırından çıkar çıkmaz üstüne ayırdığınız karışımı döküp hindistan ceviziyle süsleyin.