17 Mayıs 2016 Salı

İYİKİ DOĞDUN BABACIĞIM

İlkbahar geldi mi doğum günleri arka arkaya sıralanır bizde. Anneminkiyle açılışı yaparız. Sonra eşimin, Rana’nın, Kerem’in, Sena’nın derken mayıs biter J bu yılın da ayrı bir özelliği var herkes için. Annemin anane, eşimin baba, Rana’nın teyze olarak kutladıkları ilk doğum günleri. Babacığımızın doğumgününü kutladık kızımla. Annesi çok güzel bir pasta yapmayı planlıyordu fakat bir gün önce geceyi yüksek ateşle acilde geçirince plan bozuldu. 


Fırıncı Orhan’ın pastasıyla idare ettik artık.

 Hediyemiz ise babamızın ismine özel mühürdü. Yanında da kendisinin ezbere okuduğu bir şiir J iyi ki doğdun babası, kızım senin gibi bir babası olduğu için çok şanslı.


12 Mayıs 2016 Perşembe

MİLFÖYLÜ KUPLAR


6 yaprak milföy hamuru
Kreması
1 litre süt
4 y.kaş un
2 yk nişasta
1 su bar. Şeker
1 pk krem şanti + 1 su bar. Süt
Süslemek için muz, çilek, damla çikolata
Milföyleri fırında pişirdikten sonra elinizle ufak parçalara bölün.
Krema malzemelerini karıştırıp pişirin. Krema soğuyunca ayrı bir yerde 1 bardak sütle çırptığınız krem şantiyi ilave edin ve karıştırın.

Muzları ve çilekleri dilimleyin kupların içine yerleştirin. Kremadan biraz koyup milföyleri de ara kata koyun. Tekrar krema koyup üzerini süsleyin afiyet olsun.