BARTIN GÜNLÜĞÜM :)

Osman Macaristan yollarına düşünce ben de Bartın yoluna düştüm. İlk defa kararsız kaldım gidip gitmemekte. Çünkü her hafta Karaman-Ankara yolu beni o kadar yoruyor ki gözümde büyüdü tekrar bir yolculuk. Ama iyi ki gitmişim çok güzel geçti.

Bartın’da Mayıs demek Çilek demek. Her gün meydanın etrafında bir sürü çilek satıcısı vardı. Çilekleri misss gibi kokuyordu. Aldık ama ben çileğe doyamadım.

Gittiğimin ertesi günü yani cumartesi dedemin ayakkabı dükkanına koştuk ve ben, Rana, annem aynı babetten aldık J çok rahat yumuşacık deriden

Evde olduğumuz zamanlarda 3 kardeş ödevlerimizi yaptık. Rozi (Ravza) anaokulu ödevini

Rana lise ödevini

Ve ben de doktora ödevimi yapmaya çalıştım. Bu arada benimki hala bitmiş değil L

ravzanın ütüleneceklerini ütüledim. önceki hali

sonraki hali

Pazar günü yani 18 mayıs Sena’nın doğum günüydü biz de Ravza’yla bonibonlu kurabiye yaptık çok güzel oldu. Ravza bonibonlarını koydu üstüne, renkleri çok sevdiği için tam ona göre bir işti. Tarifi bir önceki postta

Her Pazar toplandığımız gibi ananeme gittik. Annem gitmeden aceleyle pasta yaptı Sena’ya. Meğer o gün ananemle dedemin de evlilik yıldönümüymüş. Annem de üstüne bilmeden “nice yıllara” yazmış. Pasta iki kutlamayı da kapsadı böylelikle. Tadı da çok güzeldi.

Teyzem hamur kızartması yaptı içinde patates de vardı çok güzel oldu. O gün bol bol selfie çektik J

Ertesi gün teyzem de akraba günü vardı. Ben de herkesi görmüş oldum iyi oldu. En güzeli de Reyyan’ımı gördüm öptüm, sevdim…

O akşam kaldık misafirlerden sonra teyzemde. Ben tabu götürmüştüm sena, ben, kerem, rana oynadık.

Eve gidince de Rana arkadaşının doğumgünü için hediye hazırlıklarına başladı. Annem de yardım etti. 

Ravza da “bom” oynamak istiyordu. Kağıtları hazırladım ben okuyamadığı için resimlerle tabi. Çocukcağız bekledi bekledi Rana’yı gelmedi. En son annem geldi artık onunla oynadık birkaç sefer. Mutlu oldu Rozicim.

ertesi ve son sabah annecim kahvaltıya krep yapmış kalp şekli vermek istemiş ama yapışmış altına

BONİBONLU KURABİYE

Malzemeler: 1 yumurta

80 gr. Sütlü çikolata

100 gr. Tereyağ

3/2 su bar. Şeker

1,5-2 su bar un

1 pk.vanilya

1pk. Kab tozu

1 çimdik tuz

Üzeri için: 1 kutu bonibon

1.Tereyağ ve çikolata benmari usulü eritilir (buharda)

2.Yumurta ve şeker mikserle 4-5 dk çırpılır

3.Erittiğiniz çikolata ve tereyağ eklenip çok az karıştırıldıktan sonra vanilya, kab tozu,tuz ve un eklenir. Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar azar un ilave edilir.

4.Yuvarlayıp hafifçe üstüne bastırın ve bonibonları koyup 170 derece fırında pişirin.

Neskafeli Pasta

Malzemeler: 1,5 pk kakaolu petibör bisküvi

Islatmak için süt

Krema malzemesi: 3 su bar. Süt

3 yemek kaş tozşeker

4 tepeleme yem. kaş. Un

2 yem. kaş neskafe

1 pk krem şanti

Çikolata sosu: 1 pk. Hazır krema

2 pk. Bitter çikolata (80+80)

Krema malzemelerini krem şanti hariç karıştırıp pişirin. Soğuyunca toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın. Bisküvileri süte batırarak yapacağınız borcama dizin.

 Kremayı sürün üç katı bu şekilde tamamlayın. Çikolata sosu için kremayı ocakta kaynama derecesine getirin. İçine parçaladığınız bitter çikolatayı ilave edip karıştırın

 ve pastanın en üstüne dökün. Dolapta dinlendirin. Afiyet olsun.

CUP KEK

Rananın doğum günü için yaptığımız cupkek tarifini veriyorum sizlere bu ölçüden 25 tane çıkıyor.

Malzemeler: 4 yumurta

1,5 su bar. Tozşeker

1 çay bar. Sıvıyağ

1 çay bar. Süt

1 çay bar. Damla çikolata

2,5 su bar. Un

1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya

1 pk krem şanti

1 su bar. Süt

Renkli pasta süsleri

Yapılışı: Yumurtayla şekeri çırpın. Sütü ve sıvıyağı ekleyin. En son un, kab tozu, vanilya ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Küçük kalıplara döküp 180 derecede pişirin. Onlar pişerken krem şantiyi hazırlayıp buzdolabında bekletin. Kekler soğuyunca krema torbası yardımıyla istediğiniz gibi süsleyin.

İyikii Doğdun Rana'm/Yaşasın 23 Nisan

23 Nisan resmî tatili çarşambaya denk gelince çok işime geldi doğrusu. Birgün daha evimde durmuş oldum. Tabi boş durmadım ben tatil diye. Ertesi gün de Rana’nın doğum günü. Salı günü dersten sonra ona hediye bakmaya gittik Kızılay’a arkadaşla. Paşabahçe’de çok güzel şeyler oluyor oraya gittik. Uzun bir kararsızlıktan sonra bir hediye aldım en sonunda. O da benim gibi İstanbul’u çok seviyor diye İstanbullu birşey aldım. Arkadaşımın da kardeşinin doğum günü varmış o da aldı aynısından.

Paşabahçeden güzel kareler 

Kitapçıya gittik sonra çok severim. Bıraksalar saatlerce durabilirim kitapçıda.

Bu arapça sözlükler ilgimi çekti çok güzel hazırlanmış.

Sonra karnımız acıktı tabi ne yapsak ne yesek derken. Arkadaşım eşine sordu, o da bize birkaç yer tavsiye etti. “Urfalı Kebap” diye bir yere gittik. Ortamı güzeldi kebabı da harikaydı, tavsiye ederim J

Yemek bitince siz istemeden semaverde çay getiriyorlar.

Tatlısız olmaz dedik bir de künefe aldık üstüne J

Arkadaşla ayrıldık ben Rana’yı aradım bana gel diye. Geldi akşama. Ben böyle hiç acele etmiyorum yemek hazırlamak da falan tıka basa tokum ya. Yemeksiz bırakmadım elbette eşimi de kardeşimi de. Onlar yedi ben baktım. Akşam hediyesini verdim Rana’ya.

Ertesi gün kahvaltıya ıspanaklı börek yaptım. Bu arada en sonunda yeni evime de taşındım. O yüzden komşularla kaynaşma faslına geçtim ben hemen. Bir tabak da karşı komşuya götürdüm ve tanıştım bayanla.

Aynı zaman da beraber pasta niyetine bu cupkekleri yaptık. Çeşit çeşit de süsledik. İYİKİ DOĞDUN RANA’M J CANIM KARDEŞİMM.